目录:
最受欢迎的30道滋补营养汤
茶树菇猪肉煲
山药猪排汤
莲藕萝卡排骨汤
白菜猪肺汤
土豆王米棒牛肉汤
羊排红枣山药滋补煲
红枣核桃乌鸡汤
莲子鹊鸦煲
胡萝卡卸鱼汤
高汤娃娃菜
酸辣豆腐汤
猪血豆腐韭菜汤
豆腐鱼骨汤
豆腐海带汤
金针菇白菜汤
粉丝白菜汤
莲藕冬瓜红豆汤
雪梨西红柿汤
木耳南瓜瘦肉汤
西芹排骨汤
胡萝卡大青汤
花生排骨汤
豆芽火腿汤
惹米鸡腿汤
香菇拘祀鸡汤
牛肉西红柿汤
茄子肉汤
商蕾牛肉汤
红枣当归蛋汤
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内容介绍:
全国优秀畅销菜谱,6000例系列全新品种重磅上市。百姓烹饪的上佳参考,厨师专业提升工具。最多美食案例,最多品种选择,真正老百姓的口碑之选。做家常百味,食五湖四海美味,居家烹饪乐趣尽在其中。
全民汤粥饭保健第一书,营养靓汤、美味粥膳、花样米饭轻松护全家。中华名厨、国际烹饪大师陈志田倾力打造,妙用汤粥饭养生智慧,永葆四季平安健康。全书精心挑选1200道日常汤、粥、饭,按类型分为滋补营养汤、美味养生粥、花样大米饭三大类,涵盖各式养生美味,层出不穷的新花样让人目不暇接,养人药膳汤、美味甜品汤、可口水产粥、食疗药膳粥、油亮开胃米饭……让您时时都可大显身手,做出丰盛美味让全家共享。此外,《汤粥饭6000例》还提供了最丰富的饮食营养保健常识,涵盖专家点评、大厨献招、食用禁忌等,让您做得更营养,吃得更健康。
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